㈠ 股市裡一般被稱為「韭菜」的人是指什麼
股市中的「韭菜」其實就是「散戶」 ，他們是證券市場的 「弱勢群體」，根本沒有話語權。因為「 散戶」如同長在地里的韭菜，被動地讓機構操縱股票的漲跌，從而進行進行利潤收割。
因為「韭菜」收割之後還會長起來，所以坊間將「散戶」稱之為「韭菜」。「割韭菜」如同擊鼓傳花的游戲，前一批人倒下了，自有後來人；其實這是「散戶」的自嘲，或是財經媒體的蔑視。
若要拒絕成為股市「韭菜」非常簡單；只要別追漲殺跌，別相信概念和神話去高位接盤即可。比如在"ST長油」復牌首日搶進去接盤的「敢死隊員」，就是做了新年股市的「韭菜」；被賺得盆滿缽滿的機構「收割」，因為該股票在新三板已經漲了300%。
然而「散戶」並非沒有機會成為「收割機」。四年前"ST長油」0.8元左右的價格時，在退市最後幾天，買了"ST長油」的股民，會接二連三接到證券公司的風險警示電話。如果股民有自己的主見，堅持低價買入"ST長油」，現價已經2.8元，四年時間遠遠跑贏滬深股市。
在上證50板塊上漲一大截之後，再來信奉價值投資，不成為「韭菜」才怪呢？還有動不動止損換股，追漲殺跌，追逐熱點板塊，這些都是「韭菜」股民的明顯特徵。
㈡ 基金割韭菜什麼意思
基金割韭菜的意思是投資者買入基金之後，基金就開始下跌，投資者遭受損失，並且短期還很難回本。就和買了股票之後，被套住是一個道理，資金被割了。
買基金，買了套，套了割，割了買，反反復復，損失慘重。韭菜，指金融圈的基層群眾。不長記性的代名詞。通常，這類人會被其他所謂的專家忽悠買基金、理財等金融產品，並最終以賠錢為結局。