⑴ 武漢必吃的12大美食
武漢必吃的12大美食:武漢熱乾麵、三鮮豆皮、孝感米酒、宜昌涼蝦、潛江小龍蝦、荊州魚糕、武漢鴨脖、土家醬香餅、襄陽牛肉麵、排骨燉蓮藕、公安鍋盔、鄂州武昌魚。
1、武漢熱乾麵
熱乾麵是武漢最出名的小吃之一,有多種做法。採用鹼水面,並以食油、芝麻醬、色拉油、香油、紅油,細香蔥、大蒜子、蘿卜丁、酸豆角、鹵水汁、生抽、醋等為輔助材料。