1. 西貝莜麵村12個必點菜有哪些
1、西貝麵筋:
開胃必點菜,涼皮麵筋配上黃瓜香菜再點綴上紅色的辣醬,不僅顏值在線,味道也讓你流連忘返
2、番茄澆汁莜麵:
西貝莜麵村莜麵的代表,番茄味和勁道的莜麵完美融合,非常入味!兩次進入聯合國,吃莜麵的首選
3、蒙古乳酪餅:
很受歡迎的一道菜,撕開後一股奶香味撲面而來,乳酪很足拉絲很漂亮,但出奇的一點也不膩!外脆里香,真心推薦
4、黃米涼糕:
喜歡甜食的小夥伴們看這里!軟香的糯米蓋上黃米,中間再夾雜著蔓越莓、葡萄乾,每一塊都酸酸甜甜,咬一口就停不下來
5、燒羊棒:
很硬的一道菜!羊棒烤的外焦里嫩而且多汁。每一口都會被羊肉塞得滿滿的
6、肉夾饃:
西北麵食的經典,西貝莜麵村的肉夾饃更加美味。外皮酥脆且比較薄,純瘦肉餡料但不會感覺柴而且量很足
7、莜麵窩窩:
是山西的傳統麵食,西貝開放式的廚房,即可賞閱到師傅在現場進行手工製作。選用優質莜麥製作的麵食即為莜麵,莜麥的營養價值是普通麵食的好幾倍,而其最經典的做法則是莜麵窩窩。
8、油潑香椿莜麵:
在傳統莜麵窩窩的基礎上,又加入了春季最適宜的香椿。香椿是春天才上市的的香椿樹的嫩芽,新鮮香椿色系為紅綠相間,質感鮮嫩無筋,香味濃郁。
9、鮮椒脆羊肚:
脆爽的羊肚,有著微麻微辣的味道。
10、蔥油豆腐:
鮮嫩的豆腐蘸著蔥油汁,會更入味喲!
11、醬牛肉:
鮮美的牛肉片本身就很味美,蘸著秘制醬汁更具風味喲!
12、厚切棗糕:
能吃到小時候的感覺喲!棗糕是厚切的,因此個頭不小,能吃到香香的棗肉和核桃仁喔!
西貝莜麵村菜單菜品雖然好吃,但這僅僅是它爆火的其中一個理由,人性化的服務才是使得它更上一層樓的根本。