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茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。
也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
(1)遵义股票配资扩展阅读:茅台酒所获得的部分国际奖项:
1985年,茅台酒获法国巴黎国际美食及旅游委员会金桂叶奖。
1986年,茅台酒获法国巴黎第十二届国际食品博览会金牌奖。
1989年,茅台酒获北京首届国际博览会金奖。
1991年,茅台酒获北京第二届国际博览会金奖。
1992年,茅台酒获日本东京第四届国际名酒博览会金奖。
1992年,茅台酒获首届美国国际名酒大赛金奖。
1992年,茅台酒获香港国际食品博览会最高金奖。
1993年,法国波尔多国际酒展,53°、43°、38°茅台酒被授予特别荣誉奖。
1994年,茅台酒获第五届亚太国际贸易博览会金奖。
1994年,在纪念巴拿马万国博览会80周年国际名酒品评会上,茅台酒荣获纪特别金奖第一名。