『壹』 台湾食品台湾食品在内地的发展
近年来,台湾食品在大陆市场展现出强劲的增长势头,尤其在各个地区,如专门设立的台湾食品专柜和专卖店,如台湾吃透透,得到了广泛的关注和推广。
台湾食品行业的领先地位主要体现在生产标准和新品研发上,由于历史背景和开放程度,这些优势使其在市场上占据显著位置。随着电子商务的日益普及,台湾食品在大陆的发展速度呈爆发式增长,展现出几何级的增长态势。
台湾食品工业发展研究所副所长廖启成教授强调,食品产业的发展应当注重科研引领和法规保障。他认为,台湾食品产业在全球化和国际市场拓展上具有独特优势,而大陆食品产业目前更多侧重内销,有借鉴台湾经验的必要性。
食品行业权威人士认为,两岸共享的中华饮食文化为交流提供了便利,大陆庞大的内需市场为食品工业发展提供了巨大动力。台湾食品的先发优势将为大陆带来宝贵的发展经验。两岸食品产业应抓住当前的机遇,迎接未来5至10年食品工业从规模扩张向高质量发展的转型,推进创新,坚守传统,以实现双方的共同进步。
甚至连西北地区的西安买菜网等台湾食品经营商的出现,也表明了台湾食品对大陆农产品工业的积极影响。可以预见,台湾食品的引进与深化发展,将有力推动整个大陆农产品工业的提升。