㈠ 舌自心念什么
答案：舌自心念“甜”。
解释：
1. 汉字“甜”的构成：在汉字“甜”中，左边是“舌”字旁，右边是“甘”，其中“舌”代表了舌头，而“甘”在中文里常用来表示味道好、甜美。因此，“舌自心”可以理解为舌头感受到的内心的一种甜美滋味，对应的汉字就是“甜”。
2. 语言与文化的联系：在汉语中，有很多词语都与舌和味道有关，如“甜言蜜语”、“舌灿莲花”等。这些词语都反映了汉语丰富的文化内涵。而“甜”作为其中的一个词语，也承载了人们对美好事物的向往和追求。
3. 字义引申：除了直接表示味道甜美外，“甜”字还有引申义，如形容语言甜美动听、脸色甜蜜等。这些都反映了“甜”字在汉语中的多重含义和用法。
综上所述，“舌自心”念作“甜”，这个汉字不仅体现了汉语的字形构造，还反映了人们对美好事物的感知和表达。