① 三全食品投资建议
对于三全食品的投资建议，经过综合分析，其投资价值被评分为一般（★★★）。根据综合估值，该股的合理估值区间在24.86-27.35元，目前的股价处于低估阶段，持有该股较为安全。
在12步价值评估中，三全食品被赋予了较佳的投资价值（★★★★），建议积极考虑参与。这表明该股票有潜在的投资机会。
在行业层面，三全食品属于包装食品行业，当前行业的投资价值评分为一般（★★★），在所有行业中排名第29位，显示行业整体表现一般。
然而，对于三全食品的成长能力，评级较低，仅被评为较差（★★），未来三年的发展潜力被预测为较小（★）。在所有股票中，其成长能力排名为第987名，在其所在行业中排名第19名，显示出成长性相对较弱。
根据盈利预测，三全食品预计2009年的每股收益为0.46元，2010年将增长至0.58元。基于这些数据，建议的当前目标股价为24.86元，投资评级为买入，表明投资者应考虑买入并持有。
三全公司是中国生产速冻食品最早、规模最大、市场网络最广的企业之一。中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全，自公司成立以来始终坚持“ 全面的质量管理 、全新的生产工艺、全方位的优质服务”，短短十年，三全公司由当初的一个小厂，发展成为现今占地八万多平方米，拥有几十条现代化的生产线及几万吨低温冷库的大型速冻食品生产企业，公司现有员工2万多人，在全国有35个分公司、办事处及分厂。目前，主要产品是以汤圆、水饺、粽子、面点、点心等为主的中式速冻及常温食品，共有数百个品种，年产量几十万吨
② 三全食品的股票为何4月27日是31元到28日就成了14元。
三全食品的股票在27日后执行了10股送10股，派现金0.3.就是说你原来的股数增加一倍，并且收到每10股0.3的分红。所以股价变为了14元多。
③ 三全食品股票10左右可以长期持有吗
可以长期持有，食品类本身就是长线股，三全在里面也算是行业龙头（湾仔码头没上市）。
最近除了股灾云隐，主要是因为原料（猪肉等）涨价，造成整个食品加工业业绩低迷，但三全在速冻食品方面的拓展能力还是非常强的，前期投入比较大，后面会陆续实现产能。我觉得12个月返回16元应该没什么问题。